Auch auf Reisen oder der verlängerten Wochenend-Auszeit will man gut und lecker essen. Zumindest muss es aber der frisch gebrühte Kaffee am Morgen sein. Daher haben wir uns in Bad Kissingen nach interessanten Neuheiten für Outdoor-Köche auf der Abenteuer & Allrad umgesehen.
Der neue Kocher für Horst
Horst haben wir schon getestet. Der Campingbackofen kann auf einen Kocher gestellt aber auch als Holzkohlegrill genutzt werden. Daher sind wir natürlich am Stand von GROVE – steht für Grill & Oven – vorbeigegangen und haben uns mit Fabian Mauri, dem Inhaber und kreativen Kopf hinter der Marke, getroffen.
Und siehe da, er hatte etwas Neues dabei. Nämlich Helga. Helga ist ein Gaskocher, der ebenso klein zusammengelegt werden kann wie Horst. Praktisch für alle, die noch keinen Kocher haben oder auf der Suche nach etwas sind, was sich mit wenig Platzbedarf verstauen lässt. Außerdem steht der Campingbackofen sicher auch dem Kocher. Ob Horst das gefällt, ist indes eine andere Frage. Denn Helga macht Horst Feuer unter dem Arsch, wie uns Fabian verraten hat. Schon allein für diesen witzigen Werbespruch gibt es von uns volle Punktzahl.
Erst Kaffee, dann das Abenteuer
Wem geht es auch so? Ohne Kaffee am Morgen geht gar nichts. Klein, stark und schwarz, mit viel Milch, mit oder ohne Zucker – egal wie man ihn trinkt, für viele ist die Tasse Kaffee am Morgen ein absolutes Muss. Sind sich die Kaffee-Junkies darüber einig, gehen bei der richtigen Zubereitung die Meinungen jedoch schnell und weit auseinander. Für die einen muss es ein echtes Lifestyle-Ritual sein, für die anderen soll es vor allem schnell und effektiv gehen – Hauptsache Kaffee.
Das richtige Equipment dazu hatte Lambda Coffee mit nach Bad Kissingen gebracht. Und die sorgten dann auch gleich für unsere Kaffeepause während der Abenteuer & Allrad. Dafür hat Vincent den Espresso extra frisch gemahlen und gekocht. Das junge Start-up-Unternehmen sitzt in Stephanskirchen in der Nähe von Rosenheim, war das erste Mal in Bad Kissingen und bietet alles zum Kaffeekochen unterwegs. Wem es also auch so geht, dass es erst ein Kaffee sein muss, bevor das Abenteuer losgehen kann, der ist hier genau richtig.
Ein kleiner Schmortopf aus Ton für unterwegs
Kenucamp hatte neben umweltfreundlichem Einstreu für Trenntoiletten und Campinggeschirr aus Edelstahl auch den „Bricknic“ dabei, einen kleinen Schmortopf aus bis zu 900 Grad hitzebeständigem Ton. Er fasst 600 Milliliter Inhalt, kann im Backofen, auf dem Grill und im offenen Feuer verwendet und in der Spülmaschine gereinigt werden. Eine tolle Sache für alle, die unterwegs gerne auch mal leckere Schmorgerichte essen wollen.
Unterwegs schnell mal ein Sandwicht grillen?
Zugegeben, die Sandwich-Maker aus Alu sind keine neue Erfindung. Doch umso praktischer sind sie für unterwegs. In der Mittagspause schnell den Kocher auspacken, Toastbrot belegen und ab damit in den Sandwich-Maker. Das Sandwich ist nicht nur schon nach kurzer Zeit fertig, man hat auch etwas Warmes im Bauch.
Wie das schmecken kann, demonstrierte Bodenfreiheit an seinem Stand und versorgte die Messebesucher zu Demonstrationszwecken mit leckeren Sandwiches aus dem Sandwich-Maker. Er besteht aus antihaftbeschichtetem Aluminium, ist besonders leicht und kann auf jedem Kocher verwendet werden. Nimmt man die beiden Hälften auseinander, werden aus dem Sandwich-Maker im Handumdrehen zwei kleine Pfannen.
Mobile Küchenbox mit Zubehör
Sturm hat nur ein Produkt – seine Mobile-Kitchen, über die wir schon berichtet haben und die die Österreicher am Zirbenbox-Stand präsentierten. Sie ist komplett mit Primus-Zweiflamm-Kocher, Töpfen, Geschirr und Besteck ausgestattet. Seitlich können zwei zusätzliche Arbeitsflächen ausgeklappt werden. In insgesamt drei Schubladen finden Kochzubehör und Gewürze Platz. Unsere Anmerkung aus unserem Artikel, dass wir uns besseres Besteck in der Box wünschen, hat man übrigens sofort umgesetzt und setzt jetzt auf Qualität aus Solingen.
Slide-Out-Küche für den Ineos Grenadier
Matzker aus Köln brachte auch dieses Jahr natürlich wieder spannende Fahrzeuge der Marken Land Rover und Ineos mit auf die Abenteuer & Allrad. Interessant für die Grenadier-Fahrer, die gern draußen kochen, war vor allem der Camping-Ausbau, der aus Leichtbau-Sperrholz besteht und alles beinhaltet, um Köche, die unter Sternen kochen, glücklich zu machen. Der Ausbau soll zudem komplett klapperfrei sein. Perfekt also für Fahrten im Gelände.
